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一适时收获，当气温降至-2～1℃，白菜八成熟即可收获。若包心太紧，耐贮性会降低。大白菜收获后，要叶部向阳晾晒2～3天，晒至根部和外叶变松为宜。二为减少白菜脱帮腐烂。在收获前5～7天。用浓度为0．002％～0．004％的2,4-D水溶液进行田间喷施或收后在窖内喷洒。有明显的抑制脱帮效果。
大白菜安全贮存新技术
【摘 要】
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一适时收获，当气温降至-2～1℃，白菜八成熟即可收获。若包心太紧，耐贮性会降低。大白菜收获后，要叶部向阳晾晒2～3天，晒至根部和外叶变松为宜。二为减少白菜脱帮腐烂。在收获前5～7天。
【机 构】
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河南省太康县农业局
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2007年11期
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