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１９９７年对梨果实石细胞团的发育和分布进行了观察分析，供试品种４３个。通过对苹果梨、南果梨、丰水梨，伏茄梨四个品种的石细胞团形成过程的观察，及４３个梨品种的成熟果实中石细胞团大小和分布的观察测定发现，梨果实石细胞团的形成从花后１５ｄ左右开始，花后２个月内基本结束，梨果实中石细胞团分布一般以近果皮处和近果心处密度高、直径大，中层果肉中石细胞团密度低，直径小，果实中石细胞团直径较大，密度高的品种肉质较