【摘 要】
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随着经济生活的快速发展,即食食品越来越成为民众重要的食物摄取来源,因而有必要对于即食食品的安全质量进行检测。在这种背景下,本文首先探讨了即食食品的安全指标,进而给出
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随着经济生活的快速发展,即食食品越来越成为民众重要的食物摄取来源,因而有必要对于即食食品的安全质量进行检测。在这种背景下,本文首先探讨了即食食品的安全指标,进而给出了即食食品安全质量检测的方法。
With the rapid development of economic life, ready-to-eat foods are becoming an important source of food for the people. Therefore, it is necessary to test the safety and quality of ready-to-eat foods. In this context, this paper first explores the safety indicators of ready-to-eat foods, and then gives a method of quality assurance of ready-to-eat foods.
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