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冰浆蓄冷技术能有效地对电力“移峰填谷”及平衡电网负荷,是目前蓄冷和动态制冰领域的最新发展方向。冰浆制取方式是冰浆蓄冷技术研究的关键课题,研究目的在于实现冰浆作为通用的低温冷媒,获得高效的间接制冷方式。本文分析了冰浆生成技术的发展现状,并建立了基于过冷法的冰浆实验制取装置,其中过冷却器采取低温冷媒间接冷却方式,用电加热器处理冰堵问题。