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1、前言茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”。从长远的观点看.是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴。符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。世界茶饮料的增长速度很快。美国的软饮料是以碳酸饮料为主的。但20世纪90年代以来.茶饮料一直处于增长之势.茶饮料消费在西欧尽管每个国家发展不一致.但总体也是处于上升趋势。