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做酒剩下的渣叫“糟”。在汉语词汇里，“糟”字多数为贬义：糟粕、糟糠、糟糕、糟践、糟朽……
风雅熟食 夏令糟货
【摘 要】
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做酒剩下的渣叫“糟”。在汉语词汇里，“糟”字多数为贬义：糟粕、糟糠、糟糕、糟践、糟朽……
【机 构】
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不详
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2012年9期
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