【摘 要】
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特菜紫背天葵,学名紫背菜,又名血皮菜、观音菜、红风菜。嫩茎叶富含钙、铁等营养元素,具有良好的营养保健功效。其抗逆性强,耐旱耐热耐阴,病虫害少,易于栽培。
Special dish
【机 构】
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山东省兖州市农业局,荣成市崖头镇街道办事处,
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特菜紫背天葵,学名紫背菜,又名血皮菜、观音菜、红风菜。嫩茎叶富含钙、铁等营养元素,具有良好的营养保健功效。其抗逆性强,耐旱耐热耐阴,病虫害少,易于栽培。
Special dish purple back sky Kwai, scientific name purple backs, also known as blood vegetables, Kwun Yam dishes, red kaffir. Spear leaves rich in calcium, iron and other nutrients, with good nutrition and health effects. Its resistance to strong, drought-tolerant Yin and Yin, fewer pests and diseases, easy to cultivate.
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