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介绍低聚木糖的主要理化特性和生理功能,综述近几年来低聚木糖在动物饲料中的应用研究进展,提出了目前存在的问题,并展望了低聚木糖在动物饲料中应用的潜力。
低聚木糖在动物饲料中的应用研究进展
【摘 要】
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介绍低聚木糖的主要理化特性和生理功能,综述近几年来低聚木糖在动物饲料中的应用研究进展,提出了目前存在的问题,并展望了低聚木糖在动物饲料中应用的潜力。
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2018年04期
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