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高压冲洗是一项广泛运用于食品、饮料和药物行业的清洁技术,但采购高品质的常规冲洗设备却时常充满挑战。莱德勒公司的保罗·莱德勒着眼于解决这一问题。
在许多行业的常规冲洗设备中,通常采用在低压状态下用大量的水和洗涤剂进行冲洗。但这种技术已经渐渐被高压冲洗所取代,高压冲洗的优势显而易见:高压技术不仅提升了清洗的效率,而且节省了大量的水和洗涤剂,从而降低了成本,对环境的影响也降到最低。
但高压冲洗有一个问题,即使再小的密封瑕疵,高压冲洗也能轻易找到,这样水就会进入到设备中去。为了协助解决这一问题,国际电工委员会标准60529中防护等级评级制度已经增加了一项条款,在这项条款中IP69K评级与高压冲洗关系密切。
IP69K评级
IP69K评级最初被应用在道路车辆设备中,而且只在德国DIN 40050版本的标准中有规定解释,但它如今却拥有广泛的影响力。许多外壳、传感器及其他设备的供应商将IP69K评级应用到了冲洗环节中。
在IP69K评级中,测试设备通过特定喷嘴进行测试,即喷嘴中的水温为80℃、压强为80~100巴(即800~1000万帕)、流速为14~16L/min。喷嘴放置在距离测试设备50~100mm的地方,分别以0°、40°、60°、90°这4种角度进行30秒的测试。测试仪器被置于转盘上,以5r/min的速度旋转。测试结束后,没有水进入到测试设备中表示通过。
这是一个探索性测试,因此在将设备放入冲洗区域前必须确定设备是否已经通过IP69K评级。事实上,这个评级仅仅是一小部分。
设备外壳
举个例子,如果控制面板外壳都有不错的IP69K评级,那么它的按钮和指示灯怎么办呢?为了容纳这些,设备外壳上需要钻孔,那就产生了潜在渗漏点。
当然,为保持其原评级,可将按钮和指示灯密封在设备外壳上,并将电缆引入线按IP69K标准气封。然而问题是简单列举一个经过IP69K评级的产品并不足以保证产品在冲洗操作中不产生任何问题。所以防护等级评级同样必不可少,应当在组装和安装过程中予以充分考虑。
值得注意的一点是,虽然上面提到的例子是有关控制面板外壳的,但同样的情形也适用于冲洗环节中的其他设备项目,包括机器维护、安全联锁系统等。事实上,保证该类设备可靠的操作至关重要,因为其性能与安全有直接联系。
除了不锈钢外,金属通常无法暴露在空气中,316卫生级不锈钢相比其他一般等级,拥有更优良的防腐性。因此,不锈钢被广泛应用于食品、饮料和药物行业的冲洗设备中。
表面光洁度
设备是否能方便地进行有效的清理,其表面光洁度不同,结果也大为不同。一般而言,不锈钢及其他许多金属的表面光洁度在肉眼看来十分光滑。但显微镜测试却揭示了另一个事实,其实它们非常粗糙,凹凸不平,可能藏有细菌和其他微小的污染物,难以清除。最近研发出的一种解决方案就是采用纳米涂层的形式。这种方法运用了传统的清洗液体,其中含有特别研发的纳米粒子,包含了附着和反附着成分。当涂层涂抹在表面时,纳米粒子会聪明地通过附着成分排列在一起并附着在表面上,而涂层另一面的反附着成分就会暴露在空气中。
纳米涂层用途广泛,它可以应用在任何类型的设备上,包括外壳、防护和联锁装置。
在许多行业的常规冲洗设备中,通常采用在低压状态下用大量的水和洗涤剂进行冲洗。但这种技术已经渐渐被高压冲洗所取代,高压冲洗的优势显而易见:高压技术不仅提升了清洗的效率,而且节省了大量的水和洗涤剂,从而降低了成本,对环境的影响也降到最低。
但高压冲洗有一个问题,即使再小的密封瑕疵,高压冲洗也能轻易找到,这样水就会进入到设备中去。为了协助解决这一问题,国际电工委员会标准60529中防护等级评级制度已经增加了一项条款,在这项条款中IP69K评级与高压冲洗关系密切。
IP69K评级
IP69K评级最初被应用在道路车辆设备中,而且只在德国DIN 40050版本的标准中有规定解释,但它如今却拥有广泛的影响力。许多外壳、传感器及其他设备的供应商将IP69K评级应用到了冲洗环节中。
在IP69K评级中,测试设备通过特定喷嘴进行测试,即喷嘴中的水温为80℃、压强为80~100巴(即800~1000万帕)、流速为14~16L/min。喷嘴放置在距离测试设备50~100mm的地方,分别以0°、40°、60°、90°这4种角度进行30秒的测试。测试仪器被置于转盘上,以5r/min的速度旋转。测试结束后,没有水进入到测试设备中表示通过。
这是一个探索性测试,因此在将设备放入冲洗区域前必须确定设备是否已经通过IP69K评级。事实上,这个评级仅仅是一小部分。
设备外壳
举个例子,如果控制面板外壳都有不错的IP69K评级,那么它的按钮和指示灯怎么办呢?为了容纳这些,设备外壳上需要钻孔,那就产生了潜在渗漏点。
当然,为保持其原评级,可将按钮和指示灯密封在设备外壳上,并将电缆引入线按IP69K标准气封。然而问题是简单列举一个经过IP69K评级的产品并不足以保证产品在冲洗操作中不产生任何问题。所以防护等级评级同样必不可少,应当在组装和安装过程中予以充分考虑。
值得注意的一点是,虽然上面提到的例子是有关控制面板外壳的,但同样的情形也适用于冲洗环节中的其他设备项目,包括机器维护、安全联锁系统等。事实上,保证该类设备可靠的操作至关重要,因为其性能与安全有直接联系。
除了不锈钢外,金属通常无法暴露在空气中,316卫生级不锈钢相比其他一般等级,拥有更优良的防腐性。因此,不锈钢被广泛应用于食品、饮料和药物行业的冲洗设备中。
表面光洁度
设备是否能方便地进行有效的清理,其表面光洁度不同,结果也大为不同。一般而言,不锈钢及其他许多金属的表面光洁度在肉眼看来十分光滑。但显微镜测试却揭示了另一个事实,其实它们非常粗糙,凹凸不平,可能藏有细菌和其他微小的污染物,难以清除。最近研发出的一种解决方案就是采用纳米涂层的形式。这种方法运用了传统的清洗液体,其中含有特别研发的纳米粒子,包含了附着和反附着成分。当涂层涂抹在表面时,纳米粒子会聪明地通过附着成分排列在一起并附着在表面上,而涂层另一面的反附着成分就会暴露在空气中。
纳米涂层用途广泛,它可以应用在任何类型的设备上,包括外壳、防护和联锁装置。