氮肥形态及施用方式对菠菜生长和硝酸盐累积的影响

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氮肥形态及施用方式的盆栽试验研究表明,石灰性土壤上施用硝态氮肥菠菜生长量大,硝态氮累积量低;大量的铵态氮肥对菠菜的生长有明显的抑制作用;施用铵态氮肥可造成菠菜对氮素的吸收、利用滞后;硝态氮肥基施和适当推迟采收时间都能有效减少菠菜体中的硝态氮累积量.因此应以施用硝态氮肥为主,同时配合少量铵态氮肥,并结合重基施轻追肥、适当延长采收期,不仅能够获得高产,而且还能明显减少硝态氮累积量.
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