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随着当前大数据时代的来临，多媒体技术已经深入到中等职业技术学校教学实践中，已经在多学科教学中取得良好收效。然而，多媒体技术在烹饪教学实践中仍有较大的发挥空间，研究相对较少。鉴于此，本文主要探讨多媒体技术在烹饪教学中的应用，从多媒体技术的在烹饪教学中的意义入手，同时也分析了多媒体技术在烹饪教学中可能产生的问题，进而有针对性地提出多媒体技术在烹饪教学中的应用。目的是实现烹饪教学质量和效率的提升。