三七花多糖的分离纯化及结构初步研究

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热水回流法提取三七花中的多糖,脱蛋白后经DEAE-Sepharose Fast Flow柱层析纯化,得到三部分组分:PNF I、PNF II、PNF III,高效凝胶渗透色谱法进行纯度分析,得到PNF II为一对称峰形。PNF II的重均分子量和数均分子量分别为8.44×104Da和2.47×104Da。气相色谱法分析了精制三七花多糖、PNF I、PNF II、PNF III的单糖组成及其摩尔比,其组成单糖均含有阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖和甘露糖,其中PNF II的主要组成单糖为阿拉伯糖和半乳糖。红外光谱和核磁共振分析显示PNF II含有糖醛酸。
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