河南:猪价企稳回升

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  分析师:魏 萍
  进入11月份以来,河南省生猪、猪肉价格逐渐企稳并缓慢回升。据调查,近期河南省生猪、猪肉市场零售价分别为14.82元/公斤、23.69元/公斤,较10月底分别上涨2.49%、0.81%,但同比仍低12.15%、11.80%。猪粮比价稳定在6.8:1以上。
  进入11月份以来,新玉米批量上市,价格回落,河南省新玉米价格普遍在1.06元/斤左右,再加上豆粕价格回落(近期回落至4200元/吨左右),多数养殖主体盈利重回成本线以上,预计每出栏一头生猪盈利50-100元。近期养殖场(户)仔猪补栏积极性有所回升,仔猪价格逐渐企稳。
  后期河南省猪肉市场利空并存,多因素共同交织,但随着消费需求的增加,总的形势要好于前期。一是今年二、三季度由于猪价低迷,养殖户普遍亏损,散养户和小规模养殖户退出,向大中型养殖场(户)集中,规模化、集约化程度提高,成本相对降低,收益率提高。二是河南省拥有双汇、众品、雏鹰等众多生猪屠宰加工企业,可消化大量生猪。三是目前玉米、豆粕、混合料价格虽有回落,但总体仍处于高位,尤其是人工成本的上涨推动养殖成本上升较快。四是当前生猪市场供给仍然较为充裕,前三季度河南省生猪出栏4116.42万头、存栏4537.55万头,同比分别增长4.4%、0.4%,市场供给压力依然较大。但随着天气变冷和元旦、春节传统猪肉消费旺季的逐步来临,养殖户惜售心理增强,部分养殖户开始压栏,预计后期河南省生猪及猪肉市场价格趋升的可能性较大。
  (作者单位:河南省农业厅市场与经济信息处)
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