汲清水烹鲜 享健康“蒸味”

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  2014中国国际厨房卫浴博览会于11月5日在上海开启缤纷大幕,世界各地百余家企业及数万名观众聚集上海世博展览馆。源自德国的著名品牌博世家电携旗下厨电经典力作——博世·集约系列蒸汽炉亮相,并围绕“健康烹饪,还原‘蒸’味”的主题开展了独具匠心的产品亮点推介会和厨房体验活动,以讲究的态度调制美妙“蒸味”,勾勒出现代厨电与健康美食交相辉映的精致图景,为传统烹饪方式注入现代生活的命题,吸引诸多参观者和行业同行的关注。
  博世家电自2004年进驻中国市场以来,与中国消费者相伴10载,以领先的技术和德国精湛的工艺深入人心。“作为现代化高品质厨电的缔造者,博世家电始终致力于传播以科技承载健康的烹饪理念,”博西家电大中华区副总裁、厨房电器产品事业部负责人王宇鹏先生对于在中国市场推广博世·集约系列蒸汽炉满怀信心:“这款功能强大的产品印证了博世家电对高品质现代生活的精确解读。蒸汽烹饪是中式菜肴的传统,也最健康环保的料理方式之一,作为高端厨电的领导者,博世家电希望以集约·系列蒸汽炉产品的卓越功能,把健康环保、讲究精致的厨房生活带给中国消费者。”
  作为用水烹饪的艺术,蒸汽烹饪在中国已有超过4000年的历史,博世·集约系列蒸汽炉采用蒸汽无压烹饪,可以在一个湿度和温度趋于恒定的条件下对食材进行“温柔”料理,既能保持食材原始的色、香、味;又能体现中国饮食文化中的意、型、养三个更高的要求。4层蒸盘搁架,多层烹饪同时完成,更有40种智能烹饪程序,尽享数字化时代的美食乐趣。同时,一向以“灵动于外,技精于内”为设计主张的博世厨电为追求精致生活的美食鉴赏家打造专属空间,独特材质可搭配多种风格的橱柜,多样化尺寸更突破空间局限,满足个性布局。
  在整个厨电行业都面临着转型升级的当下,高端厨房电器成为市场新的增长点。中国五金制品协会理事长石僧兰女士对博世家电以产品传递生活理念的品牌运营之道也给予高度赞赏:“作为高端外资厨电市场的领导者,博世家电始终把握市场需求,从技术创新的角度,向消费者输出健康的烹饪生活,凭借设计与科技推动并培育着中国嵌入式厨房的发展。在目标市场成熟的同时,帮助中国消费者塑造全新的健康家居观念,在产品和市场方面均占领厨电业的制高点。”


  讲究与精致,渗透到博世家电展厅里每一件产品。烤箱、蒸汽炉、组合式灶具,轻松制作中西美食。钢锋,皓白,尚黑,多款明星厨电套装,不仅是内涵精专的个性化烹饪方案,更是顶尖工业美学的佳作。各种厨电自由组合带来意想不到的美味成果,让美食家们自在挥洒技艺,烹制生活无限可能。
  参观者还可以在产品体验区品尝博世咖啡机30秒制作的香浓花式咖啡,品尝博世·集约系列蒸汽炉新鲜烹制的养生佳馔,充分感受博世家电强大技术带来的精致与便捷。
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