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2005年水产业者已不再深入东南亚或拉丁美洲内陆寻觅新奇的水产品，反而是把赌注压在稀松平常的产品上，如虾、鲑鱼、罗非鱼和软件动物。当报纸上充斥有关水产品遭污染的大标题时，水产业已将关注的焦点从水产品的奇特性转移到如何减少药物残留及确保水产品是以可持续性方式养殖。
美国2006年养殖水产品强调可持续的养殖生产
【摘 要】
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2005年水产业者已不再深入东南亚或拉丁美洲内陆寻觅新奇的水产品，反而是把赌注压在稀松平常的产品上，如虾、鲑鱼、罗非鱼和软件动物。当报纸上充斥有关水产品遭污染的大标题时
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2006年3期
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