荧光分析法测定枸杞中维生素C

来源 :青海师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ikkonen
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本文建立了荧光法快速测定枸杞中维生素C的方法.样品经草酸提取,活性炭氧化后,与邻苯二胺反应,荧光化合物激发波长为343nm,发射波长为425nm.维生素C在3-20mg.L-1浓度范围内测定呈现良好线性关系.
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