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金樱子饮料研制卢寅泉，芮汉明，邓平健华南理工大学食品工程系广东省食品卫生监督研究所金樱子又叫金樱果、糖罐子、糖刺果、蜂糖罐、黄茶瓶、糖刺瓶等。拉丁学名是ＲｏｓａＬａｅｖｉｇａｔａＭｉｃｈｘ．属著薇科普薇属的一种常缘的木质藤本植物。在我国主要分布于云南...
金樱子饮料研制
【摘 要】
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金樱子饮料研制卢寅泉，芮汉明，邓平健华南理工大学食品工程系广东省食品卫生监督研究所金樱子又叫金樱果、糖罐子、糖刺果、蜂糖罐、黄茶瓶、糖刺瓶等。拉丁学名是ＲｏｓａＬａｅｖｉｇａｔａＭｉｃｈｘ．属著薇科普薇
【机 构】
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华南理工大学食品工程系,广东省食品卫生监督研究所
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1994年2期
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