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<正>木糖醇作为食品添加剂在我国已被允许使用。为配合“木糖醇母液综合利用”课题,我们参照世界粮农组织(FAO)的资料,建立了测定木糖醇含量的气相色谱法。本法操作简便,灵敏度高,精密度、回收率等均符合方法学要求。经二十余份木糖醇母液样品的检测,均获得满意的结果。
气相色谱法测定木糖醇方法探讨
【摘 要】
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<正>木糖醇作为食品添加剂在我国已被允许使用。为配合“木糖醇母液综合利用”课题,我们参照世界粮农组织(FAO)的资料,建立了测定木糖醇含量的气相色谱法。本法操作简便,灵敏
【机 构】
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浙江省卫生防疫站
【出 处】
：
浙江预防医学
【发表日期】
：
1994年06期
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