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客家族作为我国五十六个民族的构成之一,拥有十分丰厚的文化资源,并在历史的演进中不断发展壮大,其影响毋庸置疑。赣南高校有着明显的区位优势,尤其是美术教学更是承负着重要的文化传承与发展责任,其过程中的客家传统文化与资源再创造尤为紧要。本文在对客家传统文化作出简介的基础上,分析了赣南高校美术教学现状,并重点就赣南高校美术教学过程中的客家传统文化与资源再创造进行了研究。