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<正> 幼儿吃饭,司空见惯。如何才能使幼儿吃好饭,却大有讲究。人们往往注重幼儿饮食的质量,而忽视他们进餐时的情绪。比如幼儿园里有这种情况:一个幼儿举起小手要添饭时,教师说话了:“上课回答老师的问题,能这样积极就好了。”幼儿愉快的吃饭情绪和旺盛的食欲,经老师这么一说,几乎减了一半。还有一个幼儿在吃饭时做了一些小动作,老师