中署是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日暴晒外，工作强度过大、工作时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为中暑常见的诱因。
　　
　　识别中暑先兆
　　
　　高温环境下，出现头痛、头晕、耳鸣、多汗、口渴、胸闷、心悸、恶心、四肢乏力、注意力不集中等症状，体温正常或略有升高(不超过37．5℃)，经及时休息，短时间(不超过4小时)症状可消失。
　　《家庭护士》提醒：中署的症状有发烧、胸闷、眩晕等，容易和其他疾病混淆。轻度中暑尤其可能和其他疾病混淆，如感冒、心血管疾病、胃肠道疾病等。夏天如果发生类似中暑的症状而在短时间内(不超过4小时)不能得到缓解，应该怀疑是其他疾病所致，这时应到医院请医生辨别诊断。
　　
　　中暑急救五字诀
　　
　　如果确定是中暑，家人可以为病人做以下处理：
　　移迅速将病人移至阴凉、通风的地方，同时为病人垫高头部，解开衣裤，如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开电扇或开空调，以尽快散热。
　　敷可用冷水毛巾敷病人头部，或把冰袋、冰块置于病人头部、腋窝、大腿根部等处。
　　浸将病人置于4℃～18℃水中，以浸没乳头为度，并按摩四肢皮肤，使皮肤血管扩张，加速血液循环，促进散热。待肛门温度降至38℃时，可停止降温。
　　注：老年人、体弱者和心血管病患者。水温应在18℃左右，因为水温过低他们不能耐受。
　　擦4个人同时用毛巾擦浸在水中的患者身体四周，把皮肤擦红，一般擦15～30分钟，即可把体温降至37℃～38℃。对于晕厥的病人，如大脑未受严重损害，用此法多能使其迅速清醒。
　　服取十滴水2～3滴，加适量温水灌服。
　　以上提出的急救处理措施可根据实际情况选用，不一定每个措施都用到，只要中暑者的体温降下来即可。
　　《家庭护士》提醒：对于重症中署病人，如体温超过40℃，且持续不退，有昏迷惊厥的症状，要立即拨打120电话，求助医务人员紧急救治。
　　
　　治中暑小验方
　　
　　1．鲜丝瓜花8朵，绿豆100克，用一大碗清水，先将绿豆煮熟，捞出绿豆，再放入丝瓜花煮沸，温服。
　　2．鲜荷叶一张，白扁豆30克，水瓶，代茶饮。
　　
　　中署后饮食五忌
　　
　　人在中暑之后常常很虚弱，在恢复的过程中，应吃清淡、容易消化的食物，应补充必要的水分、盐、维生素、蛋白质等。以下为中暑后饮食禁忌。
　　忌大量饮水 中暑患者应采取少量、多次的饮水方法，每次以不超过300毫升为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，使体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可导致热痉挛。
　　忌大量食用生冷瓜果 中暑患者大多脾胃虚弱，大量食用生冷食物和寒性食物会进一步损伤脾胃阳气，重者会出现腹泻、腹痛等症状。
　　忌吃大量油腻食物 中暑后应少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化能力。油腻食物会加重胃肠的负担，并使大量血液滞留于胃肠道，导致输送到大脑的血液相对减少，人会感到疲倦。
　　忌纯补中暑之后，暑气未消，虽有虚证，却不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
　　3．保持充足睡眠：夏天日长夜短，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的好措施。
　　4．随身携带防暑药物：如人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油、无极丹等。一旦出现中暑症状就可服用所带药品缓解病情。
　　
　　自制防署饮料
　　
　　1．盐茶：用食盐1克，茶叶5克，加开水500毫升，冲泡，凉后饮用。
　　2．菊花茶：白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用。
　　3．山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克，加3．5升水煮烂，放入白菊花100克，烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。
　　4．绿豆酸梅汤：将绿豆150克、酸梅100克，加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。
　　5．荷叶凉茶：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。
　　6．金银花汤：金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可。
　　7．食盐甘草冷饮：甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。