论剑China Brew

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gz200009
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即将在京举办的Chinabrew展上,瑞典的跨国集团阿法拉伐将展示它在卫生级阀门、罐洗装置、泵、错流过滤、换热设备和分离技术上的开发成果。阿法拉伐将重点介绍无硅藻土错流过滤系统AlfaBrightTM在啤酒工业中起到的重要作用。Sartorius的错流膜与阿法拉伐技术相结合,使经AlfaBrightTM系统错流过滤的啤酒品质更高,运行成本更低。清洗可仍然采用传统的清洁剂。除错流过滤外,阿法拉伐还提供用于低纯啤酒(LAB)生产和罐底啤酒回收的无菌过滤方案以及技术,两者均以膜过滤技术为基础。 At Chinabrew, soon to be held in Beijing, Swedish multinational Alfa Laval will showcase its developments in sanitary valves, tank washing plants, pumps, cross-flow filtration, heat exchange equipment and separation technologies. Alfa Laval will highlight the important role that AlfaBrightTM, a cross-flow filtration system without diatomaceous earth, plays in the beer industry. The combination of Sartorius’ cross-flow membrane and Alfa Laval technology allows higher-quality, lower-cost beer to pass through the AlfaBrightTM system with cross-flow filtration. Cleaning can still use traditional cleaning agents. In addition to cross-flow filtration, Alfa Laval also offers sterile filtration solutions and technologies for low-purity beer (LAB) production and bottled beer recovery, both based on membrane filtration technology.
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