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最近有两项研究发现，含有丰富的硒与镍的食物有助于降低患致命性胰腺癌的风险。研究称．体内硒元素、镍元素浓度较高．可减少胰腺癌的发生几率。反之，如果体内铅、砷的浓度较高，则易患胰腺癌。胰腺癌的致死率很高．约80％患者在1年内会死亡．只有约5％的患者可以活5年以上。
硒和镍可以降低胰腺癌风险
【摘 要】
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最近有两项研究发现，含有丰富的硒与镍的食物有助于降低患致命性胰腺癌的风险。研究称．体内硒元素、镍元素浓度较高．可减少胰腺癌的发生几率。反之，如果体内铅、砷的浓度较高，则易
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2012年4期
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