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摘要 [目的]研究配方施肥对福宁薯12号主要性状和产量的影响，为进一步从栽培上提高福宁薯12号的产量提供科学依据。[方法]采用二因素随机区组设计，设6个施肥处理，即A1插后35 d追肥，A2插后50 d追肥，B1复合肥562.5 kg/hm2，B2复合肥450 kg/hm2+硫酸钾112.5 kg/hm2，B3复合肥337.5 kg/hm2 +硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2，每个处理设3个重复，调查福宁薯12号收获期的主要性状和产量。[结果]A因素间差异不显著，B因素间差异在0.01水平显著，处理A1B3和A2B3产量间差异不显著，其他4个处理均比处理A1B3和A2B3减产达0.01显著水平。[结论]配方B3对福宁薯12号增产有显著作用，也就是以复合肥337.5 kg/hm2+硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2的配方最佳，可在扦插后35～50 d施用。
关键词 配方施肥；甘薯；福宁薯12号；产量
中图分类号 S147.2 文献标识码
A 文章编号 0517-6611（2014）27-09332-02
Effects of Fertilizer Application on Yield of Funingshu 12
ZHUO Min， PAN Xianghua， ZHANG Ciren et al
（Agricultural Research Institute of Ningde City， Fuan， Fujian 355017）
Abstract [Objective] The effects of fertilizer application on the main characters and yield of Funingshu 12 were studied to provide the scientific basis for further increase production from cultivation of Funingshu 12. [Method] Two factors randomized block was designed and six different fertilizer treatments were set to investigate the main characters and yield of Funingshu 12. A1： Cuttage 35 days after fertilization； A2： Cuttage 50 days after fertilization； B1： fertilizer 562.5 kg/hm2； B2： fertilizer 450 kg/hm2+potassium sulfate 112.5 kg/hm2； B3： fertilizer 337.5 kg/hm2 +potassium sulfate 157.5 kg/hm2 + urea 67.5kg/hm2， three replicates per treatment. [Result] No significant differences between the A factors and significantly between the B factors， and not significant difference of yield between A1B3 and A2B3， but the other four treatments were cut up significantly than A1B3 and A2B3. [Conclusion] The formulation B3 could significantly improve the yield of Funingshu 12. So the fertilizer formula was compound fertilizer 337.5 kg/hm2 +potassium sulfate 157.5 kg/hm2 + urea 67.5 kg/hm2 which could be applied on the 35-50 th day after the plants were cultivated.
Key words Fertilizer application； Sweet potato； Funingshu 12； Yield
甘薯是中国主要的杂粮作物，种植面积大，耗肥量大[1-2]。在福建省，甘薯在粮食作物中排名第二，年种植面积在25万hm2左右[3]。长期以来，人们对甘薯施肥的不重视，加上栽培措施粗放[4-5]，即使优良品种，在不适宜的栽培条件下种植，也会对产量造成极大的影响。如果施肥不当，那么会造成地上部茎叶的徒长，导致块根产量下降[6]。因此，通过研究配方施肥来提高甘薯产量具有十分重要的意义。近年来，很多学者开展了甘薯肥效试验。王小晶等[7]研究了氮磷钾分期施肥对甘薯产量和品质的影响。余左等[8]研究了甘薯平衡施肥增产效应试验。潘祥华等[9]研究了配方施肥对甘薯新品种宁薯6号产量的影响。不同甘薯品种的需肥特性存在一定差异，加上社会的发展，传统有机肥（人畜粪）急剧减少，而人们又偏向于施化学肥料，在造成化肥极大浪费的同时，又导致环境污染。由于科研工作者注重高产育种，忽视了配套栽培技术，使得高产甘薯品种未能发挥最大的增产潜力。因此，笔者通过新的配方施肥研究不同化肥配方对甘薯产量的影响，旨在为甘薯高效、高产施肥提供科学依据。 1 材料与方法
1.1 试验材料 试验地设在宁德市福安溪柄镇，E119°44′，N26°59′，海拔10 m，田块地势平坦。土壤为沙壤土，pH 5.5，有机质8.7 g/kg，水解性氮291 mg/kg，有效磷64.3 mg/kg，速效钾145 mg/kg，且阳光充足，排灌方便。前作为水稻。
供试品种福宁薯12号（原名宁薯12号），系福建省宁德市农业科学研究所以宁薯3 号为母本，以金山72 为父本， 通过有性杂交选育而成的高产型甘薯新品种，2011年通过福建省农作物品种审定委员会审定（闽审薯2011001）。供试肥料为复合肥（含N、P2O5、K2O各16%）、硫酸钾（K2O 50%）、尿素（N 46.3%）。
1.2 试验方法 试验采用二因素随机区组设计。追肥时间设2个水平：A1插后35 d追肥，A2插后50 d追肥。肥料配方设3个水平：B1复合肥562.5 kg/hm2（即N、P2O5、K2O各90 kg/hm2），B2复合肥450 kg/hm2+硫酸钾112.5 kg/hm2（即N 72 kg/hm2，P2O5 72 kg/hm2，K2O 128.25 kg/hm2）；B3复合肥337.5 kg/hm2 +硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2（即N 85.2 kg/hm2，P2O5 54 kg/hm2，K2O 132.75 kg/hm2）。每个处理设3次重复。小区面积10 m2，插值密度为20 cm+100 cm。试验于6月15日开始灌水犁耙，6月25日排水晒田。7月8日翻犁、整畦，并且插植薯苗，返青后施苗肥112.5 kg/hm2复合肥。追肥按试验设计方案作夹边肥施用。8月16日中耕除草，8月9日和9月2日发现斜纹夜蛾为害，用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐675 g/hm2+啶虫脒（5%） 150 g/hm2+水900 kg/hm2喷雾除虫。12月2日收获，并且进行考种。
1.3 测定项目及方法 采用常规方法测定[10]土壤样品pH、有机质、水解性氮、有效磷和速效钾。扦插120 d时，测定蔓长和茎粗；收获时，测定蔓重和产量，通过米尺、游标卡尺和公斤称等工具进行测量和测产。
1.4 数据分析 试验数据采用DPS软件方差分析法和LSD多重比较法进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 收获期主要性状
6个处理均于7月8日扦插，12月2日收获，全生育期148 d。从表1可以看出，在收获期，处理A1B3和A2B3的单株薯重较高，分别名列第2和第1，大中薯率最高，也就是商品薯率最好，说明这2个处理N、P、K配比较合理。6个处理的蔓长中等，茎较粗（福建省甘薯区试标准蔓长101～180 cm，属中蔓，茎直径6.01～8.00 mm，属粗茎）。从表1的根冠比（T/R值）可以看出， A1B3、A2B3的T/R值小于1，其他4个处理均大于1。这说明当蔓重大于薯
重时，甘薯产量会明显减少。这可能是由于地上部生长旺盛，消耗过多
养分而导致减产。
2.2 产量表现 从表2可以看出，在施肥时间（A）一样的情况下，都以配方B3的鲜薯产量最高，B1次之，B2最低。A1B3处理的产量比A1B1高出15.7%，增产明显，说明配方B3的N、P、K配比较合理；处理A1B2比处理A1B1减产4.5%，但不显著，说明在A1时间上施肥，配方B2与B1差异不显著。在A2时间上施肥，情况基本与A1一致，但处理A2B2比处理A2B1减产显著，减产达8.9%。在配方B一样的情况下，施肥时间A1与A2对产量增减的影响不显著。由此可知，施肥时间对产量的影响不显著，但配方的影响显著，尤其是配方B3可以显著提高福宁薯12号的产量，其中处理A2B3的产量最高，鲜薯产量为48 225 kg/hm2；处理A1B3的产量位居第2，鲜薯产量为45 720 kg/hm2；其他4个处理均比处理A2B3和A1B3减产，达0.01显著水平。 3 结论与讨论
在主要性状上，配方施肥对蔓长、茎粗的影响较小，但对T/R值的影响较大。当T/R值小于1时，甘薯增产，也就是配方B3能促进叶片光合作用形成的碳水化合物向块根输送，提高块根产量，也能提高甘薯的大中薯率。所以，在今后的科研生产上，要注重协调甘薯地上部与地下部的比例，防止地上部的徒长而导致减产。从该试验6个处理的结果来看，施肥时间对产量的影响不显著，但不同的肥料配方对产量有显著的影响，其中配方B3对福宁薯12号有极显著的增产作用，也就是以复合肥337.5 kg/hm2 +硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2的配方最佳，而施肥时间在扦插后35～50 d均可。该试验对肥料配方的研究能够更合理地指导甘薯施肥，达到既减少成本又增加经济效益的目的，对今后甘薯的生产具有重要的意义。
通过不同的肥料配比，研究其对甘薯农艺性状和产量的影响。结果表明，合理配比氮磷钾肥能够显著提高甘薯产量。甘薯产量的形成还受到微量元素等养分状况的影响。该研究只探讨了不同肥料配方的产量效应，初步明确了氮磷钾肥的配比方案，而对于其他养分状况对甘薯产量的影响有待进一步研究。
福宁薯12号在2008、2009年的省区试和2010年的生产试验中比对照金山57增产，均达0.01显著水平。同时，经省区试抗病性鉴定综合评价，该品种为抗蔓割病，中抗薯瘟病[11]。目前，该品种在福建省大面积推广，是具有较高经济效益的高产甘薯新品种，对农民增收有很好的促进作用。因此，在确保高产的前提下，通过栽培技术进一步提高高产甘薯品种的增产潜质。
在栽培上，应注意加强田间管理及病虫害防治，主要是中耕除草、防旱排涝等，干旱时及时灌水，薯块膨大期以后应做好防涝排涝工作，以防烂薯，尤其要注意防治小象虫、斜纹夜蛾等害虫危害。适时收获，保证生育期在150 d左右。
参考文献
[1]
苗艳芳. 豫西旱地氮磷钾肥配施对甘薯产量的影响[J].土壤肥料，2003，19（3）：11-13.
[2] 罗凤来. 甘薯氮磷钾肥平衡施用效应分析[J].土壤肥料，2003（4）：32-35.
[3] 章明清，李娟，孔庆波，等. 福建甘薯氮磷钾施肥指标研究[J].土壤通报，2012，43（4）：861-866.
[4] 史春余，王振林，赵秉强，等. 钾营养对甘薯某些生理特性和产量形成的影响[J].植物营养与肥料学报，2002，8（1）：81-85.
[5] 唐忠厚，李洪民，张爱君，等. 长期定位施肥对甘薯块根产量及其主要品质的影响[J].浙江农业学报，2010，22（1）：57-61.
[6] 陈吓冬，陈国奖. 平衡配方施肥对甘薯产量的效应分析[J].上海农业科技，2009（6）：114-123.
[7] 王小晶，蔡国学，王洋，等. 氮磷钾分期施肥对甘薯产量和品质的影响[J].中国农学通报，2011，27（7）：188-192.
[8] 余左，朱大双，丁蕾，等. 甘薯平衡施肥增产效应试验[J].江西农业学报，2007，19（2）：114-116.
[9] 潘祥华，林夤，陈芦根，等. 配方施肥对甘薯新品种宁薯6号产量的影响[J].江西农业学报，2009，21（10）：50-51.
[10] 鲁如坤. 土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，1999：106-489.
[11] 潘祥华，卓敏，张祖金，等. 高产鲜食加工兼用型甘薯新品种福宁薯12号的选育[J].福建农业学报， 2011，26（4）：733-736.
关键词 配方施肥；甘薯；福宁薯12号；产量
中图分类号 S147.2 文献标识码
A 文章编号 0517-6611（2014）27-09332-02
Effects of Fertilizer Application on Yield of Funingshu 12
ZHUO Min， PAN Xianghua， ZHANG Ciren et al
（Agricultural Research Institute of Ningde City， Fuan， Fujian 355017）
Abstract [Objective] The effects of fertilizer application on the main characters and yield of Funingshu 12 were studied to provide the scientific basis for further increase production from cultivation of Funingshu 12. [Method] Two factors randomized block was designed and six different fertilizer treatments were set to investigate the main characters and yield of Funingshu 12. A1： Cuttage 35 days after fertilization； A2： Cuttage 50 days after fertilization； B1： fertilizer 562.5 kg/hm2； B2： fertilizer 450 kg/hm2+potassium sulfate 112.5 kg/hm2； B3： fertilizer 337.5 kg/hm2 +potassium sulfate 157.5 kg/hm2 + urea 67.5kg/hm2， three replicates per treatment. [Result] No significant differences between the A factors and significantly between the B factors， and not significant difference of yield between A1B3 and A2B3， but the other four treatments were cut up significantly than A1B3 and A2B3. [Conclusion] The formulation B3 could significantly improve the yield of Funingshu 12. So the fertilizer formula was compound fertilizer 337.5 kg/hm2 +potassium sulfate 157.5 kg/hm2 + urea 67.5 kg/hm2 which could be applied on the 35-50 th day after the plants were cultivated.
Key words Fertilizer application； Sweet potato； Funingshu 12； Yield
甘薯是中国主要的杂粮作物，种植面积大，耗肥量大[1-2]。在福建省，甘薯在粮食作物中排名第二，年种植面积在25万hm2左右[3]。长期以来，人们对甘薯施肥的不重视，加上栽培措施粗放[4-5]，即使优良品种，在不适宜的栽培条件下种植，也会对产量造成极大的影响。如果施肥不当，那么会造成地上部茎叶的徒长，导致块根产量下降[6]。因此，通过研究配方施肥来提高甘薯产量具有十分重要的意义。近年来，很多学者开展了甘薯肥效试验。王小晶等[7]研究了氮磷钾分期施肥对甘薯产量和品质的影响。余左等[8]研究了甘薯平衡施肥增产效应试验。潘祥华等[9]研究了配方施肥对甘薯新品种宁薯6号产量的影响。不同甘薯品种的需肥特性存在一定差异，加上社会的发展，传统有机肥（人畜粪）急剧减少，而人们又偏向于施化学肥料，在造成化肥极大浪费的同时，又导致环境污染。由于科研工作者注重高产育种，忽视了配套栽培技术，使得高产甘薯品种未能发挥最大的增产潜力。因此，笔者通过新的配方施肥研究不同化肥配方对甘薯产量的影响，旨在为甘薯高效、高产施肥提供科学依据。 1 材料与方法
1.1 试验材料 试验地设在宁德市福安溪柄镇，E119°44′，N26°59′，海拔10 m，田块地势平坦。土壤为沙壤土，pH 5.5，有机质8.7 g/kg，水解性氮291 mg/kg，有效磷64.3 mg/kg，速效钾145 mg/kg，且阳光充足，排灌方便。前作为水稻。
供试品种福宁薯12号（原名宁薯12号），系福建省宁德市农业科学研究所以宁薯3 号为母本，以金山72 为父本， 通过有性杂交选育而成的高产型甘薯新品种，2011年通过福建省农作物品种审定委员会审定（闽审薯2011001）。供试肥料为复合肥（含N、P2O5、K2O各16%）、硫酸钾（K2O 50%）、尿素（N 46.3%）。
1.2 试验方法 试验采用二因素随机区组设计。追肥时间设2个水平：A1插后35 d追肥，A2插后50 d追肥。肥料配方设3个水平：B1复合肥562.5 kg/hm2（即N、P2O5、K2O各90 kg/hm2），B2复合肥450 kg/hm2+硫酸钾112.5 kg/hm2（即N 72 kg/hm2，P2O5 72 kg/hm2，K2O 128.25 kg/hm2）；B3复合肥337.5 kg/hm2 +硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2（即N 85.2 kg/hm2，P2O5 54 kg/hm2，K2O 132.75 kg/hm2）。每个处理设3次重复。小区面积10 m2，插值密度为20 cm+100 cm。试验于6月15日开始灌水犁耙，6月25日排水晒田。7月8日翻犁、整畦，并且插植薯苗，返青后施苗肥112.5 kg/hm2复合肥。追肥按试验设计方案作夹边肥施用。8月16日中耕除草，8月9日和9月2日发现斜纹夜蛾为害，用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐675 g/hm2+啶虫脒（5%） 150 g/hm2+水900 kg/hm2喷雾除虫。12月2日收获，并且进行考种。
1.3 测定项目及方法 采用常规方法测定[10]土壤样品pH、有机质、水解性氮、有效磷和速效钾。扦插120 d时，测定蔓长和茎粗；收获时，测定蔓重和产量，通过米尺、游标卡尺和公斤称等工具进行测量和测产。
1.4 数据分析 试验数据采用DPS软件方差分析法和LSD多重比较法进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 收获期主要性状
6个处理均于7月8日扦插，12月2日收获，全生育期148 d。从表1可以看出，在收获期，处理A1B3和A2B3的单株薯重较高，分别名列第2和第1，大中薯率最高，也就是商品薯率最好，说明这2个处理N、P、K配比较合理。6个处理的蔓长中等，茎较粗（福建省甘薯区试标准蔓长101～180 cm，属中蔓，茎直径6.01～8.00 mm，属粗茎）。从表1的根冠比（T/R值）可以看出， A1B3、A2B3的T/R值小于1，其他4个处理均大于1。这说明当蔓重大于薯
重时，甘薯产量会明显减少。这可能是由于地上部生长旺盛，消耗过多
养分而导致减产。
2.2 产量表现 从表2可以看出，在施肥时间（A）一样的情况下，都以配方B3的鲜薯产量最高，B1次之，B2最低。A1B3处理的产量比A1B1高出15.7%，增产明显，说明配方B3的N、P、K配比较合理；处理A1B2比处理A1B1减产4.5%，但不显著，说明在A1时间上施肥，配方B2与B1差异不显著。在A2时间上施肥，情况基本与A1一致，但处理A2B2比处理A2B1减产显著，减产达8.9%。在配方B一样的情况下，施肥时间A1与A2对产量增减的影响不显著。由此可知，施肥时间对产量的影响不显著，但配方的影响显著，尤其是配方B3可以显著提高福宁薯12号的产量，其中处理A2B3的产量最高，鲜薯产量为48 225 kg/hm2；处理A1B3的产量位居第2，鲜薯产量为45 720 kg/hm2；其他4个处理均比处理A2B3和A1B3减产，达0.01显著水平。 3 结论与讨论
在主要性状上，配方施肥对蔓长、茎粗的影响较小，但对T/R值的影响较大。当T/R值小于1时，甘薯增产，也就是配方B3能促进叶片光合作用形成的碳水化合物向块根输送，提高块根产量，也能提高甘薯的大中薯率。所以，在今后的科研生产上，要注重协调甘薯地上部与地下部的比例，防止地上部的徒长而导致减产。从该试验6个处理的结果来看，施肥时间对产量的影响不显著，但不同的肥料配方对产量有显著的影响，其中配方B3对福宁薯12号有极显著的增产作用，也就是以复合肥337.5 kg/hm2 +硫酸钾157.5 kg/hm2+尿素67.5 kg/hm2的配方最佳，而施肥时间在扦插后35～50 d均可。该试验对肥料配方的研究能够更合理地指导甘薯施肥，达到既减少成本又增加经济效益的目的，对今后甘薯的生产具有重要的意义。
通过不同的肥料配比，研究其对甘薯农艺性状和产量的影响。结果表明，合理配比氮磷钾肥能够显著提高甘薯产量。甘薯产量的形成还受到微量元素等养分状况的影响。该研究只探讨了不同肥料配方的产量效应，初步明确了氮磷钾肥的配比方案，而对于其他养分状况对甘薯产量的影响有待进一步研究。
福宁薯12号在2008、2009年的省区试和2010年的生产试验中比对照金山57增产，均达0.01显著水平。同时，经省区试抗病性鉴定综合评价，该品种为抗蔓割病，中抗薯瘟病[11]。目前，该品种在福建省大面积推广，是具有较高经济效益的高产甘薯新品种，对农民增收有很好的促进作用。因此，在确保高产的前提下，通过栽培技术进一步提高高产甘薯品种的增产潜质。
在栽培上，应注意加强田间管理及病虫害防治，主要是中耕除草、防旱排涝等，干旱时及时灌水，薯块膨大期以后应做好防涝排涝工作，以防烂薯，尤其要注意防治小象虫、斜纹夜蛾等害虫危害。适时收获，保证生育期在150 d左右。
参考文献
[1]
苗艳芳. 豫西旱地氮磷钾肥配施对甘薯产量的影响[J].土壤肥料，2003，19（3）：11-13.
[2] 罗凤来. 甘薯氮磷钾肥平衡施用效应分析[J].土壤肥料，2003（4）：32-35.
[3] 章明清，李娟，孔庆波，等. 福建甘薯氮磷钾施肥指标研究[J].土壤通报，2012，43（4）：861-866.
[4] 史春余，王振林，赵秉强，等. 钾营养对甘薯某些生理特性和产量形成的影响[J].植物营养与肥料学报，2002，8（1）：81-85.
[5] 唐忠厚，李洪民，张爱君，等. 长期定位施肥对甘薯块根产量及其主要品质的影响[J].浙江农业学报，2010，22（1）：57-61.
[6] 陈吓冬，陈国奖. 平衡配方施肥对甘薯产量的效应分析[J].上海农业科技，2009（6）：114-123.
[7] 王小晶，蔡国学，王洋，等. 氮磷钾分期施肥对甘薯产量和品质的影响[J].中国农学通报，2011，27（7）：188-192.
[8] 余左，朱大双，丁蕾，等. 甘薯平衡施肥增产效应试验[J].江西农业学报，2007，19（2）：114-116.
[9] 潘祥华，林夤，陈芦根，等. 配方施肥对甘薯新品种宁薯6号产量的影响[J].江西农业学报，2009，21（10）：50-51.
[10] 鲁如坤. 土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，1999：106-489.
[11] 潘祥华，卓敏，张祖金，等. 高产鲜食加工兼用型甘薯新品种福宁薯12号的选育[J].福建农业学报， 2011，26（4）：733-736.