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荷兰豆品种及栽培技术要点徐维中（内蒙古农科院蔬菜所）荷兰豆即豌豆，是豆科豌豆属的一个栽培种，原产地中海沿岸和亚洲中部。其种子、嫩共和嫩梢均可食用，有丰富的营养，目前越来越为人们所喜食。荷兰豆按其用途有菜用和粮用之分。菜用荷兰豆其荚果组织可分为软荚和硬...更多还原
荷兰豆品种及栽培技术要点
【摘 要】
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荷兰豆品种及栽培技术要点徐维中（内蒙古农科院蔬菜所）荷兰豆即豌豆，是豆科豌豆属的一个栽培种，原产地中海沿岸和亚洲中部。其种子、嫩共和嫩梢均可食用，有丰富的营养，目前越来越为
【机 构】
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内蒙古农科院蔬菜所
【出 处】
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内蒙古农业科技
【发表日期】
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1994年1期
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