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1建棚凤尾菇适宜大棚保护地栽培.规模可大可小,一般建造0.5亩,大棚南北向建造,半地下式,地下0.8米,地上部分四周用装满士的蛇皮袋垛墙高1.4米,棚的宽度为外宽6.5米、内宽4.5米,东西两墙上面用竹竿搭好拱架,中间用2.5~2.6米支柱支撑,然后在拱架上覆盖无滴塑料膜即可.夏天棚上要设遮阳网,冬天用草帘保温.