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1对象与方法2004年3-6月我们对所管辖的工厂集体食堂进行逐家现场调查,向工厂管理人员询问有关的基本情况,如工厂的经济性质、建成使用年代、食堂的经营情况及最高就餐人数、食堂的建筑布局、卫生设施情况、经营管理以及从业人员的健康状况等,将调查结果填入调查表.
179家中小工厂集体食堂卫生现状调查
【摘 要】
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1对象与方法2004年3-6月我们对所管辖的工厂集体食堂进行逐家现场调查,向工厂管理人员询问有关的基本情况,如工厂的经济性质、建成使用年代、食堂的经营情况及最高就餐人数、
【机 构】
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广东省深圳市龙岗区坑梓卫生监督所
【出 处】
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中国初级卫生保健
【发表日期】
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2005年8期
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