尿苷单磷酸锆一脂肪酶生物催化剂的构建及应用

来源 :忻州师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sorry314
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文章合成了尿苷单磷酸锆载体,通过不同的磷脂介入方案,构建了四种尿苷单磷酸锆和脂肪酶的复合催化剂。测定了四种复合催化剂的组成、形貌、分散特性,并对其活力进行了评价。实验表明经磷脂修饰的尿苷单磷酸锆负载脂肪酶的复合催化剂比脂肪酶具有更高的活性。
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