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牧区有生产高品质犏牛乳的优势,但生产安全隐患多。保障犏雌牛生产、鲜乳产销安全,需要强化安全监管、防疫检疫和乳品质检验,完善乳牛档案和保健措施,净化牛群,同防同治人畜共患病;需要培养通藏语、熟民俗的技术骨干,提升牧民科技素养和卫生水平。
甘南牧区生鲜乳产销安全存在的问题及对策
【摘 要】
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牧区有生产高品质犏牛乳的优势,但生产安全隐患多。保障犏雌牛生产、鲜乳产销安全,需要强化安全监管、防疫检疫和乳品质检验,完善乳牛档案和保健措施,净化牛群,同防同治人畜
【机 构】
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甘南州畜牧学校,甘南州动物卫生监督所
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2012年8期
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