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青饲料按干物质计，粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分的含量分别为13％-15％、4％-5％、15％-20％，还含有除维生素B6之外的所有B族维生素及较多的维生素E、维生素C、维生素K，钙磷比例适当，是一种营养物质相对平衡且分布广、数量大、成本低、适口性好、消化率高的饲料，已被广泛用于农村养猪。实际生产中，若能对其进行合理地加工调制，则养猪的经济效益一定会更好。