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从研究的角度看，饮食方式是民族传统文化最核心的部分之一，自有了人，就有一个怎样吃的问题。其实人类在最贫困的时期，是分着吃的，因为不分根本不够吃。中国从隋唐开始合餐。但是我们看到，在世界各国，如欧美、日本是分餐，而且分得比较彻底，是
推行分餐正当其时
【摘 要】
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从研究的角度看，饮食方式是民族传统文化最核心的部分之一，自有了人，就有一个怎样吃的问题。其实人类在最贫困的时期，是分着吃的，因为不分根本不够吃。中国从隋唐开始合餐。但是我
【出 处】
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税务
【发表日期】
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2003年8期
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