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以新疆和田玉枣cAMP粗品为基料，研究和田玉枣cAMP口服液的生产工艺，试验结果表明，在10mL口服液中，蜂蜜与柠檬酸添加剂添加量分别为0．6mL、0．2mL时cAMP含量为10mg，和田玉枣cAMP口服液的储藏温度以20℃为宜。
和田玉枣cAMP口服液的研制
【摘 要】
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以新疆和田玉枣cAMP粗品为基料，研究和田玉枣cAMP口服液的生产工艺，试验结果表明，在10mL口服液中，蜂蜜与柠檬酸添加剂添加量分别为0．6mL、0．2mL时cAMP含量为10mg，和田玉枣cAMP口服液
【机 构】
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陕西教育学院生命科学系
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年4期
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