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2005年10月1日9时，莱芜市疾病控制中心接到举报电话，在某酒店发生1起食物中毒事故，就餐32人，其中26人出现中毒症状。疾控中心人员立即赶往现场，现将情况报告如下。
一起误用亚硝酸盐引起的食物中毒调查
【摘 要】
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2005年10月1日9时，莱芜市疾病控制中心接到举报电话，在某酒店发生1起食物中毒事故，就餐32人，其中26人出现中毒症状。疾控中心人员立即赶往现场，现将情况报告如下。
【机 构】
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山东省莱芜市疾病预防控制中心
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2006年23期
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