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在水和有机溶济中，在碱性条件下，用相转移催化法，由保险粉一步还原１－香芹酮制成了二氢香芹醇。本文就还原剂用量、反应时间，溶剂性质和相转移催化剂的种类对还原反应的影响进行了研究，找出较好的反应条件，使二氢香芹醇的收率达到７０％。
保险粉还原香芹酮制取二氢香芹醇的研究
【摘 要】
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在水和有机溶济中，在碱性条件下，用相转移催化法，由保险粉一步还原１－香芹酮制成了二氢香芹醇。本文就还原剂用量、反应时间，溶剂性质和相转移催化剂的种类对还原反应的影响进行了研
【机 构】
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首都师范大学化学系
【出 处】
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香料香精化妆品
【发表日期】
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1997年3期
【基金项目】
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北京市科委资助!《香芹系列香料研制》
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