【摘 要】
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【正】 玉兰,别名白玉兰、木兰、玉树等,归木兰科、木兰属。玉兰作为我国的传统花卉,栽培历史长达2500年之久。它春季先叶开大形白色花,香气浓郁,是著名的观赏植物。同时,钟
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【正】 玉兰,别名白玉兰、木兰、玉树等,归木兰科、木兰属。玉兰作为我国的传统花卉,栽培历史长达2500年之久。它春季先叶开大形白色花,香气浓郁,是著名的观赏植物。同时,钟状花还具药用价值,既能祛风散寒、宣肺通鼻,又是烹制菜肴的好配料,亦可糖渍食之。玉兰花溜鸡片原料:鸡脯肉280克,玉兰花3朵,猪油、精盐、味精、料酒、鸡汤、姜末、葱末、湿淀粉、鸡蛋、白胡椒面各适量。
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