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辣椒味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃功能，是很多人都喜欢的一种蔬菜。将辣椒做成各种各样的特色小吃，更是别有一番风味，有兴趣的读者不妨一试。
辣椒加工新花样
【摘 要】
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辣椒味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃功能，是很多人都喜欢的一种蔬菜。将辣椒做成各种各样的特色小吃，更是别有一番风味，有兴趣的读者不妨一试。
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2014年13期
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