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坑1 我不吃糖果,也不爱甜食,所以我的游离糖摄入肯定达标!
不吃糖果、不爱甜食是很好的习惯,只是你还忽略了,游离糖的食用大户——软饮料。看看吧,只是一瓶,不,半瓶饮料,你今天的游离糖就已经超标了!类似的还有冰激凌、雪糕,含糖量通常都在14%以上,比大部分甜饮料还高。一根重量为1 00 g的雪糕含糖为15~20g,但除了含糖量高,其他营养价值相当低。
坑2 太好了,我连软饮料都不喜欢,这下我可以高枕无忧了!
少喝、不喝市售饮料当然也很好,不过也别高兴得太早,身边的“隐形游离糖”随处可见,它们“藏”在通常认为不属于甜品的加工食品中。例如,1汤匙调味番茄酱包含约4g(约1茶匙)游离糖,1罐加糖苏打水所含的游离糖高达40g(约10茶匙),普通酸奶为了调节口味含糖量约7%,200mL酸奶中也有14q糖。
好吧,郡我究竟怎样吃,才能使游离糖不超标?
这里列出几条建议,全部做到当然非常严苛,也不利于好心情的建立和坏情绪的排泄,不过哪怕你能常想一二或者做到其中一两条,对你的身体健康都将带来极大的好处。
最重要的原则:减少加工食品的摄入。天然食物各有各的味道,你可以按照个人喜好选择,但不好吃的加工食品是一定没有人买的。所以为了让加工食品好吃,糖是一定要足量加的,即使这个东西你尝起来是酸的、咸的,里面也一定会含有不少的糖。什么是加工食品?自然界里没有的,人为制造出来的。尤其是糕点、饮料、糖果,能少一口是一口。
2 甜食当然可以带来好心情,所以如果你想吃也不必太纠结,可以选择减糖、低糖或无糖食品。
减糖:合糖量比普通食品减少25%以上
低糖:含糖量≤5g/100g或100mL
无糖:含糖量≤0.5g/100g或100mL
3 控制不了加工食品的含糖量,那就在DIY的时候注意一下,炒菜、烘焙的时候刻意少放一些糖。
4 增加能量的消耗,也就是多运动。这点对于预防肥胖和强健身体都是很好的,实在管不住嘴的话,就赶紧迈开腿吧!
不吃糖果、不爱甜食是很好的习惯,只是你还忽略了,游离糖的食用大户——软饮料。看看吧,只是一瓶,不,半瓶饮料,你今天的游离糖就已经超标了!类似的还有冰激凌、雪糕,含糖量通常都在14%以上,比大部分甜饮料还高。一根重量为1 00 g的雪糕含糖为15~20g,但除了含糖量高,其他营养价值相当低。
坑2 太好了,我连软饮料都不喜欢,这下我可以高枕无忧了!
少喝、不喝市售饮料当然也很好,不过也别高兴得太早,身边的“隐形游离糖”随处可见,它们“藏”在通常认为不属于甜品的加工食品中。例如,1汤匙调味番茄酱包含约4g(约1茶匙)游离糖,1罐加糖苏打水所含的游离糖高达40g(约10茶匙),普通酸奶为了调节口味含糖量约7%,200mL酸奶中也有14q糖。
好吧,郡我究竟怎样吃,才能使游离糖不超标?
这里列出几条建议,全部做到当然非常严苛,也不利于好心情的建立和坏情绪的排泄,不过哪怕你能常想一二或者做到其中一两条,对你的身体健康都将带来极大的好处。
最重要的原则:减少加工食品的摄入。天然食物各有各的味道,你可以按照个人喜好选择,但不好吃的加工食品是一定没有人买的。所以为了让加工食品好吃,糖是一定要足量加的,即使这个东西你尝起来是酸的、咸的,里面也一定会含有不少的糖。什么是加工食品?自然界里没有的,人为制造出来的。尤其是糕点、饮料、糖果,能少一口是一口。
2 甜食当然可以带来好心情,所以如果你想吃也不必太纠结,可以选择减糖、低糖或无糖食品。
减糖:合糖量比普通食品减少25%以上
低糖:含糖量≤5g/100g或100mL
无糖:含糖量≤0.5g/100g或100mL
3 控制不了加工食品的含糖量,那就在DIY的时候注意一下,炒菜、烘焙的时候刻意少放一些糖。
4 增加能量的消耗,也就是多运动。这点对于预防肥胖和强健身体都是很好的,实在管不住嘴的话,就赶紧迈开腿吧!