珍珠母的煎煮方法及用量研究

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采用EDTA滴定法测定珍珠母中CaCO3的含量,来考察珍珠母煎煮时的最佳用量、粉碎度和煎煮时间。结果表明:珍珠母用量以不超过20~25g为宜,煎煮时粉碎度愈大愈好,煎煮最佳时间以40min为宜。 The EDTA titration method was used to determine the content of CaCO3 in mother-of-pearl and to determine the optimum dosage, comminuted degree and decoction time of the mother-of-pearl decoction. The results showed that the amount of mother-of-pearl was not more than 20-25 g, and the larger the grinding degree was, the better the boiling time was. The best time for boiling was 40 minutes.
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