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肉兔样品分别来自山东省境内集市收购和欧盟备案养殖场,对其不同组织中的农药、重金属残留情况进行了调研。结果表明：来自欧盟备案养殖场的所有样品,各项指标均符合欧盟要求;而来自集市收购的肌肉样品中铅的含量超过了我国部颁标准。
山东省肉兔组织中农药、重金属残留现状调查
【摘 要】
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肉兔样品分别来自山东省境内集市收购和欧盟备案养殖场,对其不同组织中的农药、重金属残留情况进行了调研。结果表明：来自欧盟备案养殖场的所有样品,各项指标均符合欧盟要求;
【机 构】
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山东省农业科学院畜牧兽医研究所／山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2010年11期
【基金项目】
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国家公益性行业（农业）科研专项经费项目（nyhyzx3-52）.
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