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本文介绍了菊粉的特点及在四类食品中的应用,并且给出了菊粉在这些食品中的应用比例。
菊粉在食品中的最新应用进展
【摘 要】
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本文介绍了菊粉的特点及在四类食品中的应用,并且给出了菊粉在这些食品中的应用比例。
【机 构】
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北京威德生物科技有限公司;
【出 处】
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中国供销商情(乳业导刊)
【发表日期】
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2004年期
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