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菊粉在食品中的最新应用进展
菊粉在食品中的最新应用进展
来源 :中国供销商情(乳业导刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ychhe123yang
【摘 要】
:
本文介绍了菊粉的特点及在四类食品中的应用,并且给出了菊粉在这些食品中的应用比例。
【机 构】
:
北京威德生物科技有限公司;
【出 处】
:
中国供销商情(乳业导刊)
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
菊粉
食品
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本文介绍了菊粉的特点及在四类食品中的应用,并且给出了菊粉在这些食品中的应用比例。
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