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为寻求更适宜于生产应用的麻类生物脱胶高效菌株,对苎麻脱胶菌株CXJZ95—198进行紫外诱变,存活菌株的生理特性研究和脱胶功能实验发现:紫外线处理120s获得的变异菌株CXJZU-120性状稳定;在5.5~6.oh完成苎麻脱胶,总胶质脱除率达87.22%;该菌经10.0h培养,发酵液中的果胶酶、B-甘露聚糖酶和木聚糖酶活分别为211.2U/mL、374.8U/mL和96.6U/mL;该菌株在固态培养基中培养16.0—17.0h开始显棕褐色,液态发酵培养基中培养5.0~5.5h开始显蓝绿色,接种到苎麻上发酵