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<正> 随着黑龙江垦区农业生产的深入发展,小麦品种由数量型向数质型转化,要求能生产出高蛋白质和高面筋含量的面粉,适宜加工面包制品和不同类型的中国面食制品。多种植优质小麦,实行优质优价,可使上交粮提高等级,如全垦区上交小麦提高一个等级,可增收2000多万元,这是一项很好的增产增效益的技术措施。
黑龙江垦区小麦品种利用及品质分析
【摘 要】
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<正> 随着黑龙江垦区农业生产的深入发展,小麦品种由数量型向数质型转化,要求能生产出高蛋白质和高面筋含量的面粉,适宜加工面包制品和不同类型的中国面食制品。多种植优质小
【机 构】
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黑龙江省国营农场总局种子公司,黑龙江省农垦科学院作物所
【出 处】
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现代化农业
【发表日期】
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1993年1期
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