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本文介绍了食品软包装材料在辐照加工过程中物理和化学特性的变化,以及不同辐照条件的影响。
辐照对食品软包装材料理作特性的影响
【摘 要】
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本文介绍了食品软包装材料在辐照加工过程中物理和化学特性的变化,以及不同辐照条件的影响。
【机 构】
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浙江省农业科学院原子能利用研究所,浙江省农业科学院原子能利用研究所
【出 处】
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核农学通报
【发表日期】
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1991年6期
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