菜花冬贮方法

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<正>秋茬晚熟菜花一般在11月上旬收获,如果采用自然低温贮藏方法,延迟到元旦或春节上市,不但管理简单,而且成本低,增值、效益高。下面介绍一下空房贮藏、窖藏、假植贮藏三种方法。首先,应做好菜花贮藏前的处理工作。采用空房贮藏和窖藏,首先要备好竹筐,并把筐内的外围包上一层聚乙烯塑料薄膜,然后再包上一层消毒的蒲包待用。在适宜菜花采收前15天要停止浇水,并喷施一次0.1%的青鲜素,以保花球的新鲜与耐贮性。然后选择个大、不散、无病虫害的花球,留4~5片叶砍下放在原处自然脱水一天,再用1500倍液的托布津水
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