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气相色谱法测定食用植物油中BHA、BHT
气相色谱法测定食用植物油中BHA、BHT
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bobypig_31
【摘 要】
:
本实验室采用气相色谱法测定食用植物油中抗氧化剂 BHA、BHT,根据浓度和峰面积的线性关系建立标准曲线,求出了BHA、BHT回归方程,线性良好,外标法定量,精密度较好,结果准确.
【作 者】
:
陈海元
【机 构】
:
阿克苏地区食品安全检测中心
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年3期
【关键词】
:
气相色谱法
食用植物油
BHA
BHT
Gas chromatography
Edible vegetable oils
BHA
BHT
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本实验室采用气相色谱法测定食用植物油中抗氧化剂 BHA、BHT,根据浓度和峰面积的线性关系建立标准曲线,求出了BHA、BHT回归方程,线性良好,外标法定量,精密度较好,结果准确.
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