论文部分内容阅读
绿茶水在高温条件下极易褐变,并且带有不愉快的熟汤味。本文证明反渗透膜低温浓缩绿茶汁对物理护色,减弱熟汤味有明显的效果。
反渗透膜浓缩绿茶汁的研究
【摘 要】
：
绿茶水在高温条件下极易褐变,并且带有不愉快的熟汤味。本文证明反渗透膜低温浓缩绿茶汁对物理护色,减弱熟汤味有明显的效果。
【机 构】
：
大闽食品漳州有限公司
【出 处】
：
食品科学
【发表日期】
：
2004年06期
其他文献
光子晶体的概念是20世纪80年代末提出的,它是一种具有周期性结构的新型光学材料。光子晶体最显著的特征是具有光子禁带,这一特性使其成为研究的热点,有着很好的应用前景。一
金融危机爆发以来,中国经济的持续增长使中国再次成为世界经济的焦点。随着中国国际贸易的不断发展,人民币的国际地位逐渐上升。而金融危机对世界原有主要经济体的打击也为人
结合宁波市福明路跨越宁波东站(甬台温客运专线)斜拉桥工程实例,运用多点同步步履式顶推技术,将4 000 t大跨度钢箱梁顺利顶推跨越繁忙大型客站,整个顶推设备自成一体,在计算
通过对念青唐古拉山脉主峰地区的第四纪砾石层的砾组分析 ,作者从基岩地层和砾性分析、砾度和砾态分析中 ,阐述了念青唐古拉山脉北坡和南坡不同成因的第四纪砾石层的来源、成
选用ETM+和ASTER影像作为数据源,以西藏某矿区为例,在分析影像波谱特征的基础上,运用比值法、主成分分析等方法进行了矿化蚀变信息提取研究;对不同数据源提取的蚀变信息结果
无线分布式网络近年来受到了越来越广泛的关注,adhoc网络、无线传感器网络和无线Mesh网络是目前无线分布式网络中最具代表性的3种类型。本文着重对这3种无线分布式网络的基本
中药复方新药在中药新药研发中占有十分重要的位置,是中医辨证论治的最佳载体,是中药新药研发的主要形式。虽然复方的来源途径比较多,但能否成为新药,复方组成的必要性、合理
<正>一、高中生涯教育的课程趋势国外高中阶段的生涯教育课程实践已有多年经验积累及大量的相关研究,生涯教育课程在某些国家及地方的高中课程中占有重要地位。例如,美国高中
本文采用氧化镁(MgO)和磷酸铝(AlPO4)为烧结助剂,利用常压烧结工艺于1600℃制备了以α相为主相的氮化硅(Si3N4)陶瓷材料。利用XRD和SEM等对其物相组成和显微结构进行了表征,