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一年半以前,全球粮食危机曾经露出苗头,不过很快被更严重的金融危机盖住了,但纸是无法长时间包住火的。
这一年来,全球粮食危机的几个诱因正日益加剧。
一是不断增长的人口。虽然不少发达国家出现人口负增长,但难以抵消巴西、印度和其他国家的强劲正增长。到2050年,全球人口预计将达到90亿,是现在的近1.5倍。
二是垒球城市化加速,直接带来饮食结构调整,而饮食结构的所谓调整就是增加肉、蛋、奶等高蛋白食物的需求,而这些食品的生产需要消耗更多的粮食。以巴西为例,2004年的腊肠市场价值为10亿美元,但今年预计已经高达20亿美元。
与不断扩张的需求相比,供给却远远跟不上。
全球耕地正在减少,环境正在恶化,灾害正在增加,而留在农业上的农民正日益减少。
不仅如此,他们面临的信贷与生产条件也并未根本提高。以阿根廷为例,受因素影响,其今年粮食产量将会下降5%,明年还要开始进口牛肉,而不是出口牛肉。
类似阿根廷的情况正在多个发展中国家上演,这一变化带来的影响将难以想象。
如何解决这个问题,有三个办法。
第一,要扩大生产面积。在拉美,仅巴西就还有1亿亩土地等待开发和生产。
第二,要提高生产力。美国农民的玉米生产效率比巴西高4倍。
第三,减税,减少相关食品壁垒。同样品牌的牛肉,欧洲超市的价格比巴西贵三四倍。
这一年来,全球粮食危机的几个诱因正日益加剧。
一是不断增长的人口。虽然不少发达国家出现人口负增长,但难以抵消巴西、印度和其他国家的强劲正增长。到2050年,全球人口预计将达到90亿,是现在的近1.5倍。
二是垒球城市化加速,直接带来饮食结构调整,而饮食结构的所谓调整就是增加肉、蛋、奶等高蛋白食物的需求,而这些食品的生产需要消耗更多的粮食。以巴西为例,2004年的腊肠市场价值为10亿美元,但今年预计已经高达20亿美元。
与不断扩张的需求相比,供给却远远跟不上。
全球耕地正在减少,环境正在恶化,灾害正在增加,而留在农业上的农民正日益减少。
不仅如此,他们面临的信贷与生产条件也并未根本提高。以阿根廷为例,受因素影响,其今年粮食产量将会下降5%,明年还要开始进口牛肉,而不是出口牛肉。
类似阿根廷的情况正在多个发展中国家上演,这一变化带来的影响将难以想象。
如何解决这个问题,有三个办法。
第一,要扩大生产面积。在拉美,仅巴西就还有1亿亩土地等待开发和生产。
第二,要提高生产力。美国农民的玉米生产效率比巴西高4倍。
第三,减税,减少相关食品壁垒。同样品牌的牛肉,欧洲超市的价格比巴西贵三四倍。