一年半以前，全球粮食危机曾经露出苗头，不过很快被更严重的金融危机盖住了，但纸是无法长时间包住火的。
　　这一年来，全球粮食危机的几个诱因正日益加剧。
　　一是不断增长的人口。虽然不少发达国家出现人口负增长，但难以抵消巴西、印度和其他国家的强劲正增长。到2050年，全球人口预计将达到90亿，是现在的近1.5倍。
　　二是垒球城市化加速，直接带来饮食结构调整，而饮食结构的所谓调整就是增加肉、蛋、奶等高蛋白食物的需求，而这些食品的生产需要消耗更多的粮食。以巴西为例，2004年的腊肠市场价值为10亿美元，但今年预计已经高达20亿美元。
　　与不断扩张的需求相比，供给却远远跟不上。
　　全球耕地正在减少，环境正在恶化，灾害正在增加，而留在农业上的农民正日益减少。
　　不仅如此，他们面临的信贷与生产条件也并未根本提高。以阿根廷为例，受因素影响，其今年粮食产量将会下降5％，明年还要开始进口牛肉，而不是出口牛肉。
　　类似阿根廷的情况正在多个发展中国家上演，这一变化带来的影响将难以想象。
　　如何解决这个问题，有三个办法。
　　第一，要扩大生产面积。在拉美，仅巴西就还有1亿亩土地等待开发和生产。
　　第二，要提高生产力。美国农民的玉米生产效率比巴西高4倍。
　　第三，减税，减少相关食品壁垒。同样品牌的牛肉，欧洲超市的价格比巴西贵三四倍。