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运用综观经济理论发展社会主义市场经济
【出 处】
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统计与预测
【发表日期】
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1993年6期
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为了从海洋微生物中寻找农药先导化合物,本研究通过16S r RNA基因序列分析对具有抗真菌活性的海洋放线菌HNM0089的种属进行了鉴定,对其抗真菌的活性成分进行了研究。结果表明
摘 要 以甘蔗尾梢为研究对象，探讨储存期间甘蔗尾梢的水分含量、干物质、可溶性糖、维生素C、粗脂肪、粗蛋白、钙、磷、菌落总数及霉菌总数等品质指标的变化。结果表明：不同含水量对甘蔗尾梢的水分、可溶性糖、Vc、粗蛋白、粗脂肪、菌落总数、霉菌总数具有显著差异（p0.05）；与Y1相比，初始含水量较低的Y2较好的降低了水分、粗脂肪、可溶性糖、Vc的损失速度，有效抑制了菌落总数、霉菌总数的增长。因此，降低含水
摘 要 为建立稳定的荔枝果实对霜疫霉侵染抗性评价体系，研究不同浓度孢子囊悬浮液浸染、不同症状调查时间对不同荔枝品种病情指数的影响，并用建立的方法研究部分荔枝品种对霜疫霉侵染抗性的初步评价。结果表明：以4×104个/mL孢子囊浓度悬浮液为接种浓度，‘妃子笑’和‘大丁香’离体果实病征发生速度适中，侵染第72小时的病情指数比较稳定，能够更好地区分品种间的抗病性差异。2012～2016年，用该指标体系先后
摘 要 采用电子舌技术和多变量统计学方法相结合的手段，评价了4种胡椒样品（白胡椒粉、鲜果直接冷冻干燥制备的绿胡椒、热烫后日晒3 d制备的黑胡椒、鲜果直接日晒干燥5 d制备的黑胡椒）水煮后对基本滋味的影响。4种胡椒样品进行直接水煮、盐水煮、水煮后添加谷氨酸钠等处理，通过电子舌测试发现，鲜味和咸味是胡椒的主要味觉指标，4种样品在鲜味和咸味方面存在很大的差异，且2种味道趋势一致，其中2号胡椒咸鲜味均最大