切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
固体饮料的性质及加工技术应用进展
固体饮料的性质及加工技术应用进展
来源 :轻工科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yzq660511
【摘 要】
:
综述固体饮料的加工技术、性质及其品质的影响因素。并对固体饮料在食品及保健品方面的研究进展做了较为详细的阐述,对国内固体饮料未来的研究方向进行讨论,以期为今后的研究
【作 者】
:
张佳欣
范松林
谢顾
宋小容
陆登俊
梁欣泉
【机 构】
:
广西大学轻工与食品工程学院;
【出 处】
:
轻工科技
【发表日期】
:
2017年09期
【关键词】
:
固体饮料
速溶性
稳定性
加工技术
微量元素
【基金项目】
:
糖蜜酒精精馏过程节能技术开发及应用示范(AE120094);广西区特色本科专业建设项目——食品科学与工程(制糖工程)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
综述固体饮料的加工技术、性质及其品质的影响因素。并对固体饮料在食品及保健品方面的研究进展做了较为详细的阐述,对国内固体饮料未来的研究方向进行讨论,以期为今后的研究及实践提供参考。
其他文献
药用植物细胞培养与次生代谢产物的研究
随着人们对药用植物资源的利用度日益增加,使不少药用植物资源处于濒危状态。面对着药用植物有限的蕴藏量,如何进行合理有效地开发利用是我们亟待解决的问题。而自然界许多珍贵
报纸
关于政策性金融几个基本问题的探讨
我国政策性银行自 1 994年成立以来 ,在调整生产力结构、优化资源配置、弥补市场经济缺陷、促进经济协调运行等方面发挥了不可磨灭的作用 ,基本上达到了设立的目的。在新的历
期刊
政策性金融
政策性银行
市场机制
大刚度裙房多塔结构实用简化设计方法探讨
多塔结构整体设计分析难度大、可操作性差,难于考察各塔楼的静、动力特性。对于裙房刚度远大于塔楼刚度的多塔结构,可将整体模型简化为裙房模型和单塔模型进行设计,并将单塔
期刊
多塔
单塔
裙房
地震作用
福建省干热岩地热资源勘查关键地质问题研究
通过福建省干热岩地热资源勘查中热源、热储、热通、热盖等关键地质问题的阐述,指出查明以上这些关键地质问题是开展好福建省干热岩增强型地热系统靶区选址的核心所在。
期刊
福建省
干热岩
增强型地热系统
高温地热资源
热源
热储
热通
热盖
输变电工程电磁辐射环境影响分析——以福建漳州地区为例
输变电工程产生的电磁辐射越来越引起公众的关注。以福建漳州地区部分输变电工程为实例,实测了输变电工程运行中的工频电场强度和磁感应强度。结果表明,所测量的输变电工程的
期刊
输变电工程
电磁辐射
工频电场
工频磁场
论当前高校青年教师思想政治教育工作中存在的问题及对策
加强高校青年教师的思想政治工作有着非常重要的意义。改革开放后,许多文化思潮出现激烈碰撞,人们的思想出现了很大的改变,这会对高校的青年教师产生深远的影响。青年教师的思想
期刊
高校青年教师
思想政治教育
工作
存在问题
对策
稻跗线螨和水稻紫鞘症状发生原因的分析——就水稻紫鞘症状的问题与陈垂波同志商榷
<正> 湖南省常德地区,地处洞庭湖区,土质肥沃,雨量充沛,气候温和,以种植双季稻为主。近年来,随着耕作制度的改革和气候变化等原因,水稻紫鞘症状逐年加重。一九七六年以前,水
期刊
生育后期
风场作用下的定日镜轻量化设计
针对传统优化方法在定日镜轻量化设计中表现出的灵敏度依赖性和计算低效性等缺陷,提出将响应面模型与序列二次规划算法相结合的方法。该方法在保证定日镜强度、刚度和动态性
期刊
风场
定日镜
轻量化
响应面法
序列二次规划
基于马尔可夫链的间歇性购买个体客户终生价值预测模型
随着市场竞争的日益激烈,客户的购买行为呈现出个体化和间歇性的特征,如何对此类间歇性购买个体客户的赢利性进行预测进而合理分配营销资源是当前亟待解决的一个重要问题。首
期刊
间歇性购买
终生价值
马尔可夫链
NBD/Pareto
Delphi中动态创建控件组件的应用
利用Delphi中类提供CREATE方法,在相应代码中动态生成控 件 ,通过其具体应用在Delphi中实现电视般字幕滚动效果。文中程序已测试通过,应用效果良好。
期刊
滚动字幕
动态控件
Delphi
软件编程
与本文相关的学术论文