【摘 要】
:
本文认为,对奥运食品冷链物流需求进行预测分析,可在一定程度上减少冷链物流在实际运作中的不确定性,为奥运食品冷链物流的系统规划和实际运作提供参考。冷链物流需求预测主
【基金项目】
:
北京市哲学社会科学“十一五”规划项目《面向北京2008年奥运会的食品冷链物流系统研究》(项目编号:06BeJG089)
论文部分内容阅读
本文认为,对奥运食品冷链物流需求进行预测分析,可在一定程度上减少冷链物流在实际运作中的不确定性,为奥运食品冷链物流的系统规划和实际运作提供参考。冷链物流需求预测主要预测居住在奥运村的各类人员和国内外观众(需求主体)对冷冻冷藏食品(需求客体)的需求所引发的冷链物流需求量。文章首先预测需求主体数量,然后结合人均食品消耗量预测冷冻冷藏食品的总需求量,最后根据单位设施设备的能力,预测食品冷链物流需求量。预测结果表明,奥运会期间食品冷链物流的需求量将成倍增加,而目前多数生产企业自有冷藏车数量较少,不足以应对奥运会带来的对冷藏车需求的增加。因此,北京市及相关奥运餐饮服务提供商应考虑是购买冷藏车还是与第三方物流公司合作进行配送。同时鉴于奥运需求只是短时间内的需求,政府和企业既要考虑到奥运会期间的需求,更要考虑到奥运会之后的经济效益。
其他文献
本文根据重庆内陆地区开放型经济发展的现状,探析加快内陆开放型经济发展要求。通过经济发展对外、对内的现状与研究,提出加强内陆开放型经济的问题和策略建议。
近年来,随着零售连锁企业的快速扩张,我国零售连锁企业人才流失问题越来越严重,且多以中高层管理人才为主。中高级管理人才的流失,会加重企业招聘与培训成本负担,致使企业内
<正> 一问题及理论框架十六大报告深刻地指出,"发展社会主义民主,建设社会主义政治文明,是全面建设小康社会的重要目标";"扩大基层民主,是发展社会主义民主的基础性工作"。乡
以段家峡均质土坝扩建工程为例 ,探讨大坝扩建后其渗流计算方法。对不同库水位情况下的坝体稳定渗流、坝基渗流以及库水位骤降情况下的坝体非稳定渗流进行了计算。所提出的简
通过云南、贵州、海南的实践经历,认为新时期少数民族非物质文化遗产旅游开发成效显著,开发模式不断增加,旅游精品不断涌现,旅游开发管理与促销成绩突出,但开发中也呈现出浅
随着全球化时代的到来,中国民族音乐面临着各种外来文化的冲击。在全球化的时代背景下,民族音乐必须适应时代发展的要求,在多元开放的全球化语境之下以及与西方音乐艺术交往
针对混合动力车用感应电机传统测试系统耗能大的特点,提出一种通过直流母线连接双变频器的节能型能量回馈式感应电机对拖实验系统,介绍了系统的构成,并从能耗比、功率因数及
脊柱外科手术有可能伤及脊髓,造成神经损伤,进而造成病人截瘫.为避免事故的发生,手术过程中的脊髓监护非常重要.体感诱发电位(SEP)能反映中枢神经系统的传导特性,因此可以应
贵州"郎德上寨"是"世界苗族文化遗产保留地"的重要部分,被国家命名为"民族保护村",旅游业正成为当地战略性支柱产业。为更好更快发展旅游业,实现对苗族文化旅游资源的科学规
民族传统产品中所蕴藏的特殊工艺和技能是非物质文化遗产的重要形式和内容。在旅游市场不断兴起的过程中,民族传统产品被推向了市场,如何在文化遗产保护和旅游市场开发中找到